Mörser + Stößel, 12×6,5cm, Porzellan

Mit diesem eleganten Mörser und Stößel aus Porzellan von Fackelmann zermahlst du gleichmäßig verschiedenste Kräuter und Gewürze. Der Mörser (Ø 12 x 6,5 cm) verfügt über eine praktische Ausschüttnase, während der Stößel (12,5 cm) jedes Kraut erreicht. Der Geschmack von frisch zerkleinerten Gewürzen überzeugt von jeher sowohl Profiköche als auch Gourmets, die beim Genießen nun voll auf ihre Kosten kommen. In Zukunft kannst auch du spielend einfach dein eigenes Pesto oder individuelle, frische Gewürzmischungen herstellen. Die erst kurz vor dem Verzehr zerkleinerten Gewürze entfalten ihr volles Aroma. Dieses kommt dann entweder im Kochtopf – oder direkt von der Mörserschale auf die Speisen gestreut – zur Geltung. Nach der Verwendung können Mörser und Stößel bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Tipp: Für ein volles Aroma Gewürze erst kurz vor dem Verzehr zerkleinern.